今年も柿の季節がやってきました。

無添加の野菜チップスSUYAKKIにほんのり柿の甘さを加えて混ぜて食べるのもオススメです。

ところで「身知らず柿(身不知柿)」ご存知ですか？名前の由来まで知ってる方は物知り博士、ですね！

1) 柿の木が重みで折れてしまうほどの大きさの実を付けることから名付けられた
2)あまりにも美味しい柿なので身の程知らずにたくさん食べてしまう人の様から来た
3)昔々身知らず柿を足利将軍に献上した所、「未だかかる美味な柿を見知らず。(こんなにも美味しい柿を私はいまだかつて知らなかった)」と将軍が絶賛し、気に入って名付けた
などの説があるとか。

また皇室への献上柿として、その美味しさはまさに「皇室御用達」‼️確かにとても品のあるお味です😌一度食べたら普通の品種の柿に戻れないリピーターが多いのもわかる気がします。

そんな見知らず柿を使った贅沢なチップス、ご用意可能ですので是非お問い合わせください！